SETTIMO CIELO

Via Enrico Bernardi 1
37026 Settimo di Pescantina (VR)

CHIUSURA Lunedì. Sabato a pranzo

FERIE Mai
COPERTI 150
ANIMALI si

Classe 1980, Petra Antolini nel 2010 diventa titolare insieme a Lorenzo Giacopuzzi del locale in cui sorgerà il suo Settimo Cielo. Da sempre appassionata di panificazione e pizza, decide di farne un lavoro nonostante il volere contrario dei genitori. Un impasto semplice e genuino, fatto con le migliori farine, le farciture sono legate ad un profondo studio e ad un’attenta ricerca sul territorio e sulla stagionalità dei prodotti.

Risotto all’amarone

Tempo di preparazione: 30’ · Difficoltà: media

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